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蘇州零三凈化設(shè)備有限公司
聯(lián)系人：尹桂中
手 機(jī)：13862518203
郵 箱：847144726@qq.com
傳 真：0512-63210536
地 址：蘇州市吳江區(qū)黎里鎮(zhèn)
金家壩金華路198號
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| 風(fēng)淋室是中央廚房必須安裝的設(shè)備 | |
| 日期：2017-05-16 人氣：4762 | |
| 不用天天圍著廚房轉(zhuǎn)，食材配料專人給配備好，不用買菜洗菜，自己炒炒就出鍋，這是青島85后媽媽王楊的愿望。24日，她帶著“油菜花美食匯”智慧餐飲平臺來到青島“我是最美青年創(chuàng)客”評選活動現(xiàn)場，接受綜合測評。 24日，“我是最美青年創(chuàng)客”系列評選活動總決選舉行。參選者現(xiàn)場路演各顯神通精彩紛呈，創(chuàng)業(yè)大咖評委們犀利點評妙語如珠，風(fēng)淋室.觀眾席中爆發(fā)出陣陣掌聲、喝彩聲。85后青島姑娘王楊帶來的是“油菜花美食匯”智慧餐飲平臺項目。她介紹，平臺創(chuàng)意是她在家給孩子做飯想到的。外賣市場存在諸如問題，如食品原材料品質(zhì)低廉，隱患太多；一次性簡易包裝，易產(chǎn)生致癌物質(zhì)；常溫配送，溫度不可控，易造成食品變質(zhì)；密封保存后口感不好，新鮮度差等諸多問題。而使用她研發(fā)的平臺，客戶可提前一天下單，中央廚房夜間生產(chǎn)，凌晨配送到各門店，做到以銷定產(chǎn)，還節(jié)約時間。顧客可省去傳統(tǒng)烹飪中采購、摘菜、洗菜、切菜、配料等時間，只需帶回家簡單加工，一道美味的菜肴便可完成烹飪。 王楊說，所有食材均通過綠色無公害食材生產(chǎn)基地采購，每批次原材料進(jìn)行快檢，中央廚房配備風(fēng)淋和消毒設(shè)施。項目采用預(yù)定銷售制，通過綠色、閉環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈形式，真正實現(xiàn)從田間地頭到中央廚房到門店以及到最后的消費者餐桌的食品安全溯源?！捌脚_從5月開始試運行，目前已有2萬名會員?！蓖鯒钫f，計劃在全市設(shè)置100家體驗店和自提點，方便顧客取菜。 據(jù)了解，“我是最美青年創(chuàng)客”系列評選活動總決選由共青團(tuán)青島市委、中國銀行青島分行聯(lián)合主辦，青島市青年企業(yè)家協(xié)會、青島市青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會共同協(xié)辦。此次評選活動是通過網(wǎng)絡(luò)互動投票、實地互觀互檢等環(huán)節(jié)進(jìn)行了層層組織和核查篩選，并邀請來自外地高校的專家和我市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)人士等共同擔(dān)任評委，為選手、平臺、機(jī)構(gòu)進(jìn)行綜合測評。總決選之后，將最終評選出10名 “2016年度青島市青年創(chuàng)客榜樣”、十所“青島市最值得關(guān)注的青年創(chuàng)客服務(wù)平臺”、十家“青島市支持創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)”。 | |
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